Mednarodni poslovno-izobraževalni dogodek
HOSPEO Master
ozavešča in dviguje pomen človeškega kapitala
na področju gostinsko-turistične dejavnosti.

Kaj je HOSPEO Master?

HOSPEO Master je izobraževalno-poslovni dogodek, ki ozavešča pomen človeškega kapitala na področju gostinsko-turistične dejavnosti.

HOS-PEO je skovanka iz dveh besed v angleškem jeziku: HOSPITALITY PEOPLE (»Ljudje iz gostinsko-turistične dejavnosti« oz. »Ljudje iz dejavnosti gostoljubja«).

HOSPEO Master analizira in obdeluje spreminjajoče se, dinamično in delovno intenzivno okolje širše lokalne gostinsko-turistične dejavnosti in organizacijske vodje, odločevalce ter operativno-delovnega posameznika pripravlja na prihodnost in obenem opozarja na ZDAJ.

HOSPEO Master se osredotoča na posodobitev zastarelih principov in načinov delovanja ter delovnega človeka postavlja v center, kar pomeni, da se dosedanja usmerjenost organizacije h gostu nadgrajuje z usmerjenostjo na zaposlenega.

O čem bo govora na konferenci?

Turizem in gostinstvo potrebujeta dogodek, ki osredotočeno obravnava dogajanje v dejavnosti na področju KADROV in se poleg retorike z izzivi spoprijema tudi s konkretnimi rešitvami v praksi.

Na prvem HOSPEO Master 2020 bo govora o naslednjih vprašanjih:

Pomen blagovne znamke delodajalca.
Kako v podjetju živeti obljube, ki jih oglašujemo?
Načrt blagovne znamke delodajalca. Kako ustvariti “nakupne persone” na področju zaposlovanja in zakaj jih-jo tako nujno potrebujemo?
Ali se odlični zaposleni rodijo ali ustvarjajo? Managerji VS. trenerji, zakaj jih potrebujemo?
Kako v podjetju vzpostaviti učno kulturo? Majhno ali srednje podjetje vs. veliko podjetje?
“Organizacijsko uglaševanje” (onboarding), ali ga upoštevamo in kako pomemben je za celotno delovanje organizacije?
Pomen stalnega usposabljanja. Kdaj lahko rečemo, da je usposabljanje učinkovito.

Zakaj je HOSPEO Master 2020 eden pomembnejših strokovnih dogodkov leta?

Podjetja v gostinsko-turistični dejavnosti potrebujejo spodbudo, usmeritev, navdih, znanje in morda celo uvid na področju človeškega kapitala. Med nami in tudi širše je veliko posameznikov in primerov dobrih praks, ki jim na tem področju uspeva dobro, nekaterim celo izredno.

Večina deležnikov pa na so-delujoče ljudi v gostinsko-turistični dejavnosti še vedno ne gleda dovolj prepričljivo, da bi njihov najpomembnejši vir prenehal usihati.

Ljudje smo tisti, ki v tej izjemni dejavnosti ustvarjamo dodano vrednost, spodbujamo konkurenčnost, uporabljamo trajnostne pristope, dvigamo prepoznavnost v svetu in gojimo kulturo doma.

Poslovno-izobraževalni dogodek nudi 8 ur vsebinsko bogatega strokovno-izobraževalnega programa, izvedenega s strani 10+ govorcev, kulinarične odmore in zabavna presenečenja, zato je dogodek odlična priložnost za učenje, mreženje in zabavo.

HOSPEO Master 2020 govorci so strokovnjaki s turistično-gostinskega področja in izven, ki bodo osrednjo tematiko podprli s strokovnimi dognanji in primeri dobre prakse.

KDAJ?

30. januar 2020

KJE?

Gospodarsko razstavišče

Ljubljana

Program

HOSPEO Master 2020

Program HOSPEO Master 2020 obravnava dve ključni temi:
“Blagovna znamka delodajalca v turistično-gostinski dejavnosti”
in
“Strokovno usposabljanje v dejavnosti gostoljubja”

I. del: Blagovna znamka delodajalca II. del: Strokovno usposabljanje v dejavnosti gostoljubja

I. del: Blagovno znamčenje (branding) delodajalca v gostinsko-turistični dejavnosti

8.30 - 9.00
Sprejem in registracija
9.00 - 9.30
Pozdravni nagovori častnih gostov
9.30 - 10.00
"Kapital" in kaj ima to skupnega z ljudmi?
MAJA KRIŽMANČIČ, MBA,
Organizatorka HOSPEO Master 2020, Slovenija
10:00 - 10.30
Globalna miselnost. Lokalna strokovnost.
KATARINA LARISA HAM,
CEO Quintessentially SEE, Slovenija
10.30-11.00
"Vse je v kulturi."
Dr. ALENKA STANIČ,
Svetovalka za ključne kadre, Slovenija
11.00 - 11.15
Odmor za kavo
11.15 - 11.45
Privabljanje in zadrževanje talentov za blagovno znamko Ritz-Carlton
HUGO LECANDA,
Generalni direktor, Ritz Carlton Budimpešta, Mehika
11.45 - 12.35
Kako biti v redu (delodajalec)?
ALJOŠA BAGOLA,
Kreativni direktor, Pristop d.o.o., Slovenija
12.35 - 13.15
“Kaj osrečuje naše osebje?”
MARTIN JEZERŠEK,
Generalni direktor, Gostinstvo Jezeršek d.o.o., Slovenija
13.15 - 14.00
Kosilo

II. del: Strokovno usposabljanje v dejavnosti gostoljubja

14.00 - 14.30
"Pomen strokovnega izobraževanja v gostinsko-turistični dejavnosti"
Dr. TANJA ANGLEITNER SAGADIN,
Direktorica VSGT Maribor, Slovenija
14:30 - 15:00
Spletno izobraževanje v gostinsko-turistični dejavnosti
GERARD DU PLESSIS,
Head of marketing, Lobster Ink, Južna Afrika
15.00 - 15.30
“Postati vodja velenes centra, vendar ostati trener”
LEA SEVŠEK BUTERIN,
Svetovalka za velnes, LSB-VELL d.o.o., Slovenija
15.30 - 15.45
Odmor za kavo
15.45 - 16.30
Kaj če investiram v izobraževanje in nato osebje zapusti podjetje?
PAUL MARTIN,
Trener, Mixxa ltd, Velika Britanija
16.30 - 16:45
Glasbeno presenečenje
16.45 - 17.45
Okrogla miza: “Prihodnost poklicev v gostinsko-turistični dejavnosti”.
MARJANA GRČMAN,
Voditeljica okrogle mize, Slovenija
17.45 - 18.00
Zaključne misli

Predavanja bodo potekala v slovenskem in angleškem jeziku.

Organizator si pridržuje pravico do spremembe v programu.

KOMU JE KONFERENCA NAMENJENA?

Med udeleženci pričakujemo “voditelje”, ki jih zanimajo trendi, se ozirajo k dobrim praksam in v turistično-gostinski dejavnosti vsakodnevno prepoznavajo priložnosti za izboljšave.

Vodstvo podjetij / lastnike podjetij in direktorje; direktorje področja kadrov in operative, vodje, ki skrbijo za razvoj kadrov.
Strokovnjake / profesionalce za razvoj talentov ter usposabljanje in razvoj kadrov.
Uslužbence v operativi (hotelsko in restavracijsko osebje itd.), ki se želijo razvijati.
Izobraževalce / trenerje, profesorje, učitelje, vplivneže.
Mlade perspektivne kadre na področju turistično-gostinske dejavnosti.
Ostale / svetovalce, avtorje in druge, ki so zainteresirani za učenje, delovanje in rast v turistično-gostinski dejavnosti.